第一次煎牛排

时间:2019-10-27 14:19:27 | 作者:张其然

今天,兄弟邀请我到他家吃饭。这次的主菜可是香喷喷的牛排哦!

做饭时,我让兄弟教我做牛排,兄弟告诉我,没问题!哈哈哈!把我开心得一蹦三尺高。

首先,兄弟把解冻的牛排从口袋中取出准备好,再将一块小小的黄油放入平底锅里,就在那一刹那间,黄油便发出“嗞嗞”的响声,就像冰棍一样化了。兄弟赶快拿出了牛排往锅里轻轻一“扔”下去,啊!黄油四溅,我只好绕着灶不停的躲闪,真危险啊!

接下来,开始翻炒牛排,用锅铲把牛排翻来翻去,“哔!哔!”一阵响。直到牛排两面已经变得焦黄了,出锅入盘。现在只剩下最后一道步骤了!就是加上那浓郁的黑椒汁,真是香味扑鼻!好了,第一个牛排煎好了。

现在观看了兄弟煎牛排的教程,心里有了些把握,我也不管三七263作文网Www.263y.Com二十一,大胆地整起了!倒黄油那关嘛……还算可以,可关键是牛排翻面的问题,因为我刚一翻转,牛排就掉在锅边上了。啊!天啦,没多想赶快拿起武器“锅铲”救援!幸好没焦。心里悬着的石头总算掉下。接着在小心翻动,看着和兄弟教的差不多黄了,赶紧出锅入盘。悄悄我硬着头皮把牛排端上请叔叔阿姨和老妈品尝,老妈大叫“嗯,不错,好吃!”叔叔阿姨也笑呵呵的夸赞我们俩。我和兄弟也小心得切了小块尝了尝,真的好吃!我俩看了看对方,也不由得悄悄的偷笑,呵呵呵!那牛排闻起来焦香扑鼻;吃起来滑滑的,可真是松香可口呀!

耶!今天,我不但学会了做牛排的技巧,吃上了自己做的牛排,还和兄弟一起分享了做牛排的喜悦!原来吃自己做的牛排那么香,有机会还想尝试着在做。