糯米糍

时间:2020-02-13 15:15:17 | 作者:靳子珊

妈妈做的糯米糍是我最爱的食品,一个个裹满自制花生糖的糯米糍在灯的照耀下映出光来,能拔丝的外皮里有糯糯的心,放在嘴里,香味就占满了整个口腔。

我和弟弟总是抢着吃,想方设法能在厨房找点儿事做,好等着占几块糖多的。

那天我蹑手蹑脚地溜进厨房,“妈妈我帮您擦擦桌子,干点活!”最后就看到这样的景象——我一手拿着抹布,一手拿着筷子夹糯米糍吃。当开始做花生糖的时候我就站在一旁观看,只见一把白糖被撒入锅中渐渐融化、冒泡、变色,两勺花生粉加入后从锅内立即散发出香香的味道,这时我就把脸往前凑凑,使劲吸气,还没开吃,就已经被这香气喂饱三分。妈妈将锅中的糖舀到炸好263作文网Www.263y.Com的糯米糍上,这时我就用筷子将锅底剩下的糖搅出来,拉长一次又一次,最后变硬了就可以当棒棒糖吃了。

放上餐桌的糯米糍无论是在色泽、香味还是样子都那么诱人,夹起一块儿糖多的,整个放在嘴中,用大牙使劲一咬,“咯嘣”一声,它的外壳脆开,里面的糯米糍被挤出来,就连鼻腔都能感受到大米香和糖味的充分合。“啊,太美味了!”我不禁边为它赞叹边为他鼓掌,爸爸弟弟闻声而来,一场“糯米糍”争夺战开始了,我们生怕少吃一点,于是一个劲儿地往嘴里塞。

饭后,口齿留香的我用锅铲将锅里剩下的糖渣刮下,一点都不舍得浪费。放在口中的糖渣瞬间就化在嘴里,剩下的只有香气和丝丝甜味儿。